Sebelum memulai bisnis kuliner, Desy Caroline, peserta MasterChef Indonesia Season 12, membagikan lima persiapan penting yang harus dilakukan. Menurut Desy, kesiapan mental, konsep yang matang, dan strategi pemasaran yang baik sangat penting dalam menjalankan bisnis. Bisnis kuliner semakin diminati, terutama oleh generasi muda yang senang mencoba makanan baru. Meskipun peluang dalam bisnis kuliner sangat besar, membangunnya tidaklah instan. Desy menyoroti pentingnya persiapan sebelum membuka bisnis kuliner saat melakukan wawancara eksklusif dengan SindoNews. Jadi, sebelum memulai usaha kuliner, penting untuk mempersiapkan beberapa hal yang disarankan oleh Desy.