Di Roasters Specialty Coffee House di Dubai, kopi telah berhasil memecahkan rekor dunia sebagai kopi termahal yang pernah dijual. Secangkir kopi dihargai sebesar 680 dolar AS atau setara dengan Rp11 juta, dan menjadi rekor kopi termahal yang tercatat dalam Guinness World Records. Keberhasilan ini diakui sebagai bentuk apresiasi terhadap dedikasi tim di Roasters Specialty Coffee House dan sekaligus mencerminkan reputasi Dubai sebagai destinasi kopi kelas dunia yang terus berkembang.
Kopi yang memecahkan rekor ini berasal dari biji kopi langka Geisha, yang diseduh secara manual menggunakan metode V60 filter. Geisha dikenal sebagai salah satu varietas kopi paling istimewa di dunia dengan rasa yang kompleks dan jumlahnya yang terbatas. Biji kopi Geisha berasal dari perkebunan Hacienda La Esmeralda di Panama, meskipun asalnya dari Ethiopia. Saat ini, varietas ini tumbuh di tanah vulkanik Lembah Boquete pada ketinggian 1.200 hingga 1.800 meter di atas permukaan laut.
Rekor kopi termahal ini menjadi bukti bahwa kopi masih menjadi salah satu minuman yang sangat diminati, terutama bagi para pecinta kopi di seluruh dunia. Selain menjadi prestasi yang membanggakan, pencapaian ini juga menunjukkan bahwa kopi tidak hanya sekadar minuman, tetapi juga memiliki nilai artistik dan kenikmatan yang tinggi bagi mereka yang mengapresiasinya.

