Ketupat merupakan hidangan khas yang selalu disajikan saat perayaan Idul Fitri. Meskipun terkait erat dengan tradisi Lebaran, banyak ibu rumah tangga yang enggan membuat ketupat sendiri karena dianggap rumit dan memakan waktu. Namun, sekarang tidak perlu khawatir karena ada cara praktis agar ketupat cepat matang, bahkan dalam waktu sekitar 30 menit dan lebih hemat penggunaan gas.
Tips pertama adalah merendam beras selama sekitar 20 menit sebelum dimasukkan ke dalam anyaman daun ketupat, terutama jika menggunakan beras pera. Perendaman ini membantu beras menjadi lebih lembut dan mempercepat proses pematangan. Selain itu, penting untuk mengisi daun ketupat dengan beras sebanyak tiga perempat bagian untuk memastikan ketupat dapat mengembang dengan sempurna saat dimasak, sehingga teksturnya akan pas dan matang merata. Guna mendapatkan ketupat yang lezat dan praktis, tips ini bisa diaplikasikan dengan mudah di rumah.